BIRRA ALLA SPINA
Moretti bionda 4,6%
Piccola (20cl) - 3,5 / Media (40cl) - 5
AMMUINA
Bionda 4,5% (33cl) - 6,5
DINTOKOR
Rossa 6,5% (33cl) - 6,5
FRATMO
Weiss 5,1% (33cl) - 6,5
MANKICAN
Ipa 5,6% (33cl) - 6,5
Moretti bionda 4,6%
Piccola (20cl) - 3,5 / Media (40cl) - 5
AMMUINA
Bionda 4,5% (33cl) - 6,5
DINTOKOR
Rossa 6,5% (33cl) - 6,5
FRATMO
Weiss 5,1% (33cl) - 6,5
MANKICAN
Ipa 5,6% (33cl) - 6,5
VINI BIANCHI
FALANGHINA FREMONDO LA GUARDIENSE
Italia - Campania
Falanghina 12% vol.
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Sentori fruttati e floreali
Sapore: Equilibrato e piacevole - 21
CHARDONNAY TORMARESCA
Italia - Puglia
Chardonnay 12% vol.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo: Note di fiori d’arancio, zagara, gelsomino e pesca bianca
Sapore: Fragrante, sapido, con freschezza equilibrata e retrogusto delicato - 25
Italia - Campania
Falanghina 12% vol.
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Sentori fruttati e floreali
Sapore: Equilibrato e piacevole - 21
CHARDONNAY TORMARESCA
Italia - Puglia
Chardonnay 12% vol.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo: Note di fiori d’arancio, zagara, gelsomino e pesca bianca
Sapore: Fragrante, sapido, con freschezza equilibrata e retrogusto delicato - 25
CHAMPAGNE
LA CUVÉE LAURENT PERRIER
Francia - Champagne
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier 12% vol.
Colore: Giallo paglierino brillante
Profumo: Bouquet fruttato e agrumato, con finale di crosta di pane e miele
Sapore: Raffinato, fresco, armonico, con ottima mineralità - 70
METODO CHARMAT
PROSECCO VALD.NE PRAPIAN UTIA SACCHETTO
Italia - Veneto
Glera 11,5% vol.
Colore: Giallo paglierino scarico
Profumo: Note di crosta di pane e fiori bianchi
Sapore: Facile e di piacevole beva - 22
EXTRA DRY MILLESIMATO ET. NERA SACCHETTO
Italia - Veneto
Glera, Verduzzo, Pinot Bianco 11,5% vol.
Colore: Giallo paglierino scarico
Profumo: Frutta esotica, sfumature agrumate e floreali
Sapore: Armonico, morbido, avvolgente ma asciutto grazie alla fresca acidità - 25
METODO CLASSICO
CUVÉE DEI FRATI BRUT CA' DEI FRATI
Italia - Lombardia
Turbiana, Chardonnay 12,5% vol.
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Frutta e pan grattato
Sapore: Spiccata acidità e finale lungo - 35
Francia - Champagne
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier 12% vol.
Colore: Giallo paglierino brillante
Profumo: Bouquet fruttato e agrumato, con finale di crosta di pane e miele
Sapore: Raffinato, fresco, armonico, con ottima mineralità - 70
METODO CHARMAT
PROSECCO VALD.NE PRAPIAN UTIA SACCHETTO
Italia - Veneto
Glera 11,5% vol.
Colore: Giallo paglierino scarico
Profumo: Note di crosta di pane e fiori bianchi
Sapore: Facile e di piacevole beva - 22
EXTRA DRY MILLESIMATO ET. NERA SACCHETTO
Italia - Veneto
Glera, Verduzzo, Pinot Bianco 11,5% vol.
Colore: Giallo paglierino scarico
Profumo: Frutta esotica, sfumature agrumate e floreali
Sapore: Armonico, morbido, avvolgente ma asciutto grazie alla fresca acidità - 25
METODO CLASSICO
CUVÉE DEI FRATI BRUT CA' DEI FRATI
Italia - Lombardia
Turbiana, Chardonnay 12,5% vol.
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Frutta e pan grattato
Sapore: Spiccata acidità e finale lungo - 35
VINI ROSSI
OTELLO ORO LAMBRUSCO CECI
Italia - Emilia Romagna
Lambrusco 11,5% vol.
Colore: Rosso porpora
Profumo: Frutti di bosco, fragola e lampone
Sapore: Rotondo con piacevole freschezza -24
NEPRICA NEGROAMARO TORMARESCA
Italia - Puglia
Negroamaro 13,5% vol.
Colore: Rosso rubino
Profumo: Ciliegia, rosa canina, pepe e erbe di Provenza
Sapore: Morbido, tannino elegante, buona freschezza e mineralità - 22
Italia - Emilia Romagna
Lambrusco 11,5% vol.
Colore: Rosso porpora
Profumo: Frutti di bosco, fragola e lampone
Sapore: Rotondo con piacevole freschezza -24
NEPRICA NEGROAMARO TORMARESCA
Italia - Puglia
Negroamaro 13,5% vol.
Colore: Rosso rubino
Profumo: Ciliegia, rosa canina, pepe e erbe di Provenza
Sapore: Morbido, tannino elegante, buona freschezza e mineralità - 22
CALICE DI VINO
Rosso / Bianco / Rosè / Prosecco - 6
BIBITE
Coca cola / Fanta / Sprite / Coca Cola zero / Fuzetea pesca o limone - 3,5
ACQUA NATURALE / FRIZZANTE - 2
CAFFÈ - 2
SORBETTO AL LIMONE - 4,5
SPRITZ APEROL - 7
AMARI a partire da euro 4
GRAPPA BIANCA - 4
GRAPPA BARRICATA - 5
RHUM BARCELO' IMPERIAL - 7
Rosso / Bianco / Rosè / Prosecco - 6
BIBITE
Coca cola / Fanta / Sprite / Coca Cola zero / Fuzetea pesca o limone - 3,5
ACQUA NATURALE / FRIZZANTE - 2
CAFFÈ - 2
SORBETTO AL LIMONE - 4,5
SPRITZ APEROL - 7
AMARI a partire da euro 4
GRAPPA BIANCA - 4
GRAPPA BARRICATA - 5
RHUM BARCELO' IMPERIAL - 7
COCKTAIL
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, Selz, guarnito con Arancia - 6
CAMPARI SPRITZ
Bitter Campari, Prosecco, Selz, guarnito con Arancia - 7
NEGRONI SBAGLIATO
Prosecco, Vermouth Rosso, Bitter Campari - 8
NEGRONI
Gin, Vermouth Rosso, Bitter Campari - 8
GIN TONIC
Dry Gin, Acqua Tonica, fetta di Limone - a partire da 8
GIN LEMON
Dry Gin, Lemon soda, fetta di Limone - a partire da 8
VODKA TONICA
Vodka e Acqua Tonica - 8
VODKA LEMON
Vodka e Lemon Soda - 8
Aperol, Prosecco, Selz, guarnito con Arancia - 6
CAMPARI SPRITZ
Bitter Campari, Prosecco, Selz, guarnito con Arancia - 7
NEGRONI SBAGLIATO
Prosecco, Vermouth Rosso, Bitter Campari - 8
NEGRONI
Gin, Vermouth Rosso, Bitter Campari - 8
GIN TONIC
Dry Gin, Acqua Tonica, fetta di Limone - a partire da 8
GIN LEMON
Dry Gin, Lemon soda, fetta di Limone - a partire da 8
VODKA TONICA
Vodka e Acqua Tonica - 8
VODKA LEMON
Vodka e Lemon Soda - 8
